湖南湘西有什么小吃？ 湖南特色美食小吃？

一、湖南湘西有什么小吃？

湖南湘西土家族苗族自治州的特色小吃有很多种，特别推荐酸萝卜，湘西菌油，湘西黄金茶，米粉，姜糖，油粑粑，桃花虫，天然蜂蜜，油茶。

二、湖南特色美食小吃？

湖南特色美食小吃有长沙臭豆腐、麻辣小龙虾、糖油粑粑。

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、麻辣小龙虾

麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。

麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

3、糖油粑粑

糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。

三、不属于湖南特色美食小吃？

北京的小吃驴打滚，炒肝；内蒙古的手扒肉，蒙古奶茶；四川的夫妻肝片，麻婆豆腐，龙抄手；云南的过桥米线；宁夏的烤羊排；海南的文昌鸡；甘肃的兰州拉面，酿皮；山西的刀削面；辽宁的韭菜合子；上海南翔的小笼包；贵州的酸菜鱼；陕西的肉皮冻，羊肉泡馍等都与湖南特色美食齐名，而口味也有所差别。

四、特色美食小吃？

朴籽粿，潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽粿，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。

潮汕人喜欢吃“粿”，正如有一首潮汕歌所唱“潮汕人，相食粿，油粿甜粿石榴粿，面粿敢粿油炸粿，候粿软粿牛肉粿，菜头圆卡壳桃粿”，潮汕的“粿”系列有着庞大家族。

五、湖南湘西特色？

古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰姜糖、几又凰血粑鸭、湘西腊肉、湘西猕猴桃、湘西椪柑、酒鬼酒、溪洲莓茶、龙山百合、湘西黄牛、油炸水蜈蚣等。

六、湘西龙山小吃排名？

包谷酸炒腊肉是当地人喜爱的一道菜肴，虽然制作简单，但是深受当地人的喜爱。龙山县洗车河镇的霉豆腐全国闻名，香辣可口、油而不腻。燕麦粉蒸螃蟹也是当地制作独特的一道美食，美食爱好者可以去亲自体会一番。

七、周至特色美食小吃？

西安周至县的特色美食小吃有:周至浆水面、土蜂蜜、周至醪糟、周至猕猴桃等等

八、东北特色美食小吃？

第一，粘豆包，粘火勺

第二，火锅

第三，玻璃叶子饼第四朝鲜族打糕

第五米肠

第六，冷面

第七，辣白菜

第八，烤毛蛋

九、上海特色美食小吃？

上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰富，营养健康。

十、韶关特色美食小吃？

韶关美食有很多，其中，大塘扣肉、龙归冷水猪肚、东江盐焗鸡、樟市蒸猪红、罗坑蕃薯干、白土月饼等