鹰潭有什么好吃的小吃？

一、鹰潭有什么好吃的小吃？

鹰潭好吃的十大小吃有：

1、上清豆腐

2、灯芯糕

3、贵溪捺菜

4、泸溪活鱼

5、牛骨粉

6、腌菜浆蒸蛋

7、茄子干

8、天师板栗

9、龙虎苦菜

10、猪蹄冻

二、鹰潭有什么好吃的小吃不？

一，鹰潭的桃酥产量大，销路远。

=，鹰潭市贵溪的灯芯糕，名噪一时。三，市区各处的炒板栗，很好吃。

四，市区叫卖的麻糍馃，才出炉的芝麻糕脆，香甜。

三、鹰潭有什么出名的地方小吃？

鹰潭的特产有: 清明果 贵溪灯芯糕和捺菜 龙虎山的葛粉 上清的豆腐等另外附近比较有名的还有弋阳年糕,龟峰扣肉

四、鹰潭有什么特色小吃？

鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一，具有白、嫩、香、滑，细嫩。

灯芯糕灯芯糕，是江西省传统式的美味小吃，原为宫廷供品。形近灯芯，颜色津润雪白，糕条绵软。

贵溪捺菜贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为"龙虎山道菜"，是江西贵溪传统的地方特色。

泸溪活鱼泸溪活鱼是鹰潭市贵溪市泸溪河的特产。

五、鹰潭哪里小吃最有名最好吃？

为大家推荐鹰潭十大小吃排名，

1、宫廷桃酥

桃酥起源于江西省鹰潭市，是一道美味可口的名点，属于江西小吃。宫廷桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，其制作方法简单，口感酥脆，味道香甜可口。

2、天师板栗

鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品，也是广大游客来鹰旅游必吃的十大小吃之一。天师板栗烧土鸡还是江西历史上十大名菜之一。

3、余江茄干

余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的风味特产小吃，具有500多年的生产历史。余江茄干在当地极有名气，其选料特别考究，做出来香辣味美，比较生津开胃，是百吃不厌的美食。余江茄子干的主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料，科学配方精制而成，集香、甜、辣、鲜为一体，风味传统，在鹰潭市几乎家家户户都会做，据小编了解到，余江茄子干几百年来都是家庭作坊式生产，现今也有由余江县现代化生产工艺出品的“余江茄干”。

4、猪蹄冻

猪蹄冻是江西省鹰潭市余江县的特色美食小吃之一，猪蹄冻是一道凉菜，将除了毛的猪蹄切成适当的碎块，再放进适当的调料加上水进行一定的时间的熬煮；使汤里有一定的皮胶含量，然后再冷却就行。猪蹄冻冷却后用勺子刮掉表面的油，倒扣出来脱模就行了，把边缘切一下，再切成两份，然后切成薄片，装盘就可以吃了。食用时将猪蹄冻切块，拌上调味汁即可。

5、贵溪灯芯糕

贵溪灯芯糕是江西省鹰潭市贵溪的传统糕点之一，因形似灯芯，洁白柔润，弯而不折，甜而不腻，松酥可口，落口消融等特点而得名“灯芯糕”。饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，清代为贡品。贵溪灯芯糕选用当地纯天然优质糯米为主要原料，用云台山下十里泉水，经过洗米，自然晾干，青油炼沙爆炒，配以白沙糖浆和三十余种名贵中药材，通过筛、磨、锤、压等一系列手工制作而成。买 购网美食编辑了解到，贵溪灯芯糕尤以龙兴铺“铁拐李”灯芯糕品质最佳。

6、腌菜浆蒸蛋

腌菜浆蒸蛋，又名六月热冻，是一道江西鹰潭的传统名菜。腌菜浆蒸蛋以腌菜浆水、土鸡蛋为主料，制作时用2、3个土鸡蛋搅打，不是加清水，而是放农家腌菜的浆水，再放适量的盐、辣椒末，在木制的甑上蒸十几分钟。虽然只是将清水换成了农家腌菜的浆水这么简单，但是它却带来了与普通蒸蛋完全不同的味觉感受，酸、辣、鲜、香同时刺激着味蕾，让人回味无穷。

7、上清豆腐

说起鹰潭有特色的地方小吃，不得不提鹰潭上清豆腐，该地制作豆腐历史悠久，是上清古镇的传统特色佳肴。至今镇上仍是豆腐作坊林立，这里的豆腐因水质好，加上传统的手工工艺十分地道，过滤精细，含水适度，具有白、嫩、香、滑的特点，无论是煎、炸、煮、炖、焖、凉拦，都清香鲜美，柔滑润喉，如果佐以黄鱼角、鲜猪肉、香菇、豆豉、香葱或辣椒，都是各有特色，风味十足。而做成油豆腐、霉豆腐、豆腐干、豆腐皮等，也是十分爱欢迎的菜肴和小吃。小编推荐将上清豆腐作菜食，如砂锅上清豆腐、鱼香上清豆腐、蕃茄烧上清豆腐、麻辣上清豆腐等。

8、龙虎苦菜

鹰潭十大名小吃很多都源于龙虎山，龙虎山风景名胜区位于江西鹰潭市，龙虎苦菜是鹰潭市龙虎山的特色美食小吃之一。苦菜是一种野生草木植物，无污染，未使用任何人工肥料，完全靠吸收大自然雨露而长成，食之爽口。龙虎苦菜据说是当年祖天师在龙虎山炼丹时，播撒在深山中的仙草，供信道者养生食用，如今已成为当地老百姓餐桌上物美价廉的菜肴。

9、鹰潭牛骨粉

鹰潭牛骨粉是江西鹰潭市特色美食小吃，在当地很有名气。鹰潭牛骨粉的香气浓郁，色泽诱人，里面的米粉用大米制作而成，口感特别爽滑柔韧，很有弹性，吃起来很有嚼劲。据小编了解，牛骨粉是鹰潭人必不可少的早餐，早上来上一碗香气扑鼻的牛骨粉，开启元气满满的一天。米粉爽滑劲道，牛肉味道浓郁，滋味鲜美，汤汁可口，是一道色香味俱全的小食。建议大家如果到鹰潭旅游，不要错过当地的牛骨粉，定会给你的舌尖带来一次莫大的享受。

10、贵溪捺菜

鹰潭本地最有名的小吃是什么？贵溪捺菜是比较有江西特色的一种菜干。贵溪捺菜，又称道菜和百岁菜，因其原料为芥菜，状若雄狮，根发九枝，故又称“九头狮菜”。相传贵溪捺菜还是进贡朝廷的贡品，所以也叫“贡菜”。贵溪捺菜融鲜、香、嫩、脆、酸、甜、咸、辣为一体，吃起来色香味俱全，是非常好的开胃菜。当年张天师云游四海，随身携带食之贵溪捺菜，因发源于道教圣地龙虎山，遂被人们称之为“龙虎山道菜”，许多东南亚及台湾、香港的道教信徒都纷纷来品尝，是江西鹰潭贵溪的风味小吃之一。

六、江西鹰潭有什么好吃的？

答：江西鹰潭有贵溪铁拐李睡过觉的案板做出来的灯芯糕和贵溪捺菜，贵溪号称世界铜都，世界500强企业江西铜业公司就设在贵溪市。

七、鹰潭有什么好吃的特色？

鹰潭好吃的特色有贵溪的灯芯糕，贵溪捺菜，鹰潭牛肉粉，余江的茄子干，龙虎山的上清豆腐，天师板栗，板栗烤土鸡，鹰潭清明粿。

八、鹰潭有什么好吃的早点？

1、梅园菜场对面的天一麻姑粉

2、大名鼎鼎的南站牛肉粉

九、鹰潭那里有好吃的？

鹰潭是一个美食之城，这里有许多好吃的地方。首先推荐的是鹰潭市区的美食广场，这里有各种特色小吃和美食，如烤羊腿、小龙虾、酸辣粉、鸭血粉丝汤等。

其次，鹰潭的湖滨路也是一个美食聚集地，这里的餐厅和小吃摊贩提供的美食琳琅满目，如烤鱼、麻辣烫、鸭脖、炸鸡等。此外，鹰潭还有一些有特色的餐厅，如老巴黎面包坊、小樽日本料理、鹰潭小龙虾等，都是值得一试的美食。总之，在鹰潭，无论你想吃什么，都能找到让你满意的好吃的地方。

十、鹰潭贵溪有什么特色美食、小吃、特产？

鹰潭人的早餐：泡粉（有黄豆、牛肉、肥肠等口味）。想吃本地菜的话去土菜馆：春晖土菜馆（连锁）、贵溪土菜馆，不知道可以百度地图、或者问一问

小吃：贵溪捺菜，有点辣、很适合下稀饭，类似老坛酸菜。鸽鸽豆角干（类似辣条，但不是普通的辣条，看个人喜好，小卖部一般都有买）。步行街有很多摆摊的，但是你要吃特色的，可以路边问问鹰潭小年轻们

灯芯糕

各种干？方言？韩瓜子：茄子干、南瓜干、豆角干、西瓜皮干、黄瓜干

霉豆腐、苦竹糕、柚子皮等等。

有空再来补充