博白小吃五花八门，品类繁多，其中以籺类食品为著。食籺是博白客家的饮食风俗之一，传递着博白的风土人情。在当地，有客人来访，主人都喜欢做籺来招待，以示热情好客。近日，记者来到博白县永安...

一份最普通不过的酸料，他却凭着一股热爱和执着，做成了品牌，成为了博白十大小吃之一。还分别在2012年、2018年和2022年获得“博白客家十大小吃”称号；2022年5月，广西首届水果美食创新交流大...

婆水拐是博白的一道极具客家特色的美食。它的叫法，还有很多种，如“落水狗”“落水饺”“落水包”等等。它是博白人冬至的传统美食，也是很多外地游客到博白必吃的一道美食。煮熟后的婆水滑溜、...