炒合菜，原本一道老北京的传统菜，起初的炒合菜要求很高，非要用到春季一些鲜嫩的食材不可，有人形容这道菜“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜”，就指将春韭菜、粉条、新鲜绿豆芽、嫩菠菜等炒在...

家常合菜菜谱大全 家常合菜是一道美味家常菜，其制作方法简单易学，适合家庭日常食用。下面是一份家常合菜的菜谱大全，供大家参考。 所需材料 猪肉适量 豆腐适量 蘑菇适量 青椒适量 葱姜蒜适量 ...