食材准备 1. 土豆：2-3个，约500克 2. 气豆丝：适量 3. 食用油：适量 4. 盐：适量 5. 鸡精：适量 6. 生抽：适量 步骤 1. 土豆去皮，切成细丝备用；气豆丝用清水浸泡软化。 2. 将锅置于火上，倒...