小吃丝娃娃共2篇

贵州传统小吃丝娃娃,其饼薄如纸素菜脆嫩汁水酸辣-北京餐饮网

贵州传统小吃丝娃娃,其饼薄如纸素菜脆嫩汁水酸辣

丝娃娃特色:这是一道特别受欢迎的贵州传统小吃,在贵州很多丝娃娃小吃摊沿街而摆,其饼薄如纸,素菜脆嫩,汁水酸辣。原料:富强粉500克,配菜(酸萝卜丝、胡萝卜丝、青笋丝、黄瓜丝、折耳根、...
2024年10月22日 21:04:13
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贵州小吃丝娃娃到底是种什么?为什么叫丝娃娃?-北京餐饮网

贵州小吃丝娃娃到底是种什么?为什么叫丝娃娃?

丝娃娃,这种外地人初到贵阳时闻所未闻的小吃,实则因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿,从其出现在街头小巷的摊点上开始,丝娃娃是由面粉烙成手掌大的饼,薄薄如纸,即是“襁褓”,而“婴...
2024年03月06日 13:00:31
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