如今，“民以食为天”不再仅仅是果腹这样的生存第一需要，而逐渐转化为一种文化消费，小吃吃的是文化，小吃是一座城市的集体记忆，是凝聚在这座城市居民舌尖上的同情感。油茶、糖麻圆、锅盔、麻...

一、三河沙参泥恩阳区三河场镇沙参种植历史悠久，抗日战争时期，母亲采挖沙参和猪板油翻炒形成美食，给参军儿子践行。至今还保留这种风俗，每当有孩子参军时，家人都会做一道“沙参泥”，象征着...

巴中，这座位于四川盆地东北部的地级市，不仅有着悠久的历史文化和丰富的红色革命传统，更因其得天独厚的自然地理条件，孕育出了众多令人垂涎欲滴的美食佳肴。在巴中的街头巷尾，你可以品尝到各...

巴中是四川省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，以下是巴中的十大特色小吃：1. 巴中糯米饭：以糯米饭粒饱满、口感绵软、香味浓郁而著称，是巴中地区非常受欢迎的特色美食之一。2. 巴中酸菜鱼：...