看起来最常见的菜，其实要炒好，是最难的，青椒肉丝就是这样一个菜，虽然不及鱼香肉丝、宫保鸡丁那么受欢迎，倒也是四川人非常喜欢一道下饭菜（时间关系，就不一步步写了，完整做法写在“小贴士...

在忙碌的日常生活中，家常菜是每个家庭餐桌上不可或缺的一部分。今天，我们将为您推荐一份轻松的一周家常菜谱，每天搭配三道菜和一碗汤，使您的家庭餐饮更加丰富多彩。这份菜谱不仅美味可口，而...

妈妈的生日晚饭，由于家里突发事件，傍晚才去买菜煮饭，虽然时间很赶，但是满满的家庭幸福感还是要有。By 努力滴小妖精用料鹅肠 250克贝贝南瓜 1个鱼翅 2块小鲍鱼 8个小海参 8条金针菇 250克虾 ...

素菜在人们印象中往往是清汤寡水的代名词，很普通的食材也能做出不一样的风味。其实不论是绿叶菜，还是菌菇这类鲜蔬，都只需简单调味便可以吃出食材自身的鲜。居家做饭，没有肉怎样做菜好吃？推...

糖醋里脊想必大家都吃过，那糖醋虾仁您吃过吗？糖醋虾仁是一道主要由虾仁和糖醋汁所制成的美食，相对于糖醋里脊来说，糖醋虾仁的味道不仅更鲜美，口感也更脆嫩。那糖醋虾仁怎么做才好吃呢？要想...

蒸菜系列当中，蒸肉饼和蒸水蛋都是大小朋友爱吃的经典家常菜。而把这两者结合起来，让幼滑的蛋羹中充溢着肉香，丰富口感层次的同时，营养也自然更加丰富。今天把这道家常美味的做法分享给大家，...

大家小时候有吃过自家做的豆腐吗？那个时候还是用手推的石磨把黄豆磨成汁，一人推磨，一人喂豆，是个力气活。可能有朋友没见过，我从网上找了张图，手推磨大概就是像下面这样豆腐汁磨好后，就开...

手脚冰冷，暖身食普——猪脚姜醋 By 菜享记用料猪脚 1只致美斋甜醋 2/3支姜片 适量鸡蛋 几个片糖（或白糖） 1片做法步骤1、备好料2、炒干水3、放入压力锅煲半小时4、加入鸡蛋5、冬季吃上一碗，...

大家看见这食谱，别误会大叔家添丁啊！上次回老家，家里人教了几道菜，其中之一，就是这个妇女坐月必吃的猪脚姜醋。猪脚姜醋，特别对胃口，吃上瘾。但多年没得吃，该是好机会，请教她口传秘方。...

我是理勤（Debbie）美食爱好者和创作者。非常想在这个炎热的夏天为大家介绍一款云南清凉解暑的美食—云南凉米线。云南的凉米线非常好吃，尤其以百年老店“建新园”的凉米线有名，爽滑软糯，酸甜...