烧腱灵烧腱灵烧腱灵取自于鸭鸭鹅的腱，或是去除了筋膜的猪腰、猪心等内脏类，也有一些会选用猪前腿的瘦肉。铁丝串着，接着加入调料料酒、盐巴、白糖，再加点葱白，将其卷成圆力筒，串起来烧烤。...