老一辈传下的“河南烩菜”做法,顿顿吃不烦,囤的白菜不够吃了
以前入冬后,北方天寒地冻,新鲜蔬菜少,几乎家家户户囤大白菜,别看白菜廉价不起眼,围绕着白菜做出来的冬日美食可真不少,是冬季的主要蔬菜品种。白菜质地鲜嫩,甘甜多汁,自带清香,几乎和所...
洋葱用陈醋泡2天,老一辈的土方法,帮助了很多中老年人,快试试
我是做梦都没有想到,洋葱用陈醋泡两天,作用竟然这么厉害,帮助了许许多多的人,既省钱还管用,不得不服老一辈的土方法。大家好,这里是百变小厨坊。洋葱大家都非常熟悉吧,是一种非常常见的蔬...
老一辈人喜欢吃的4种传统糕点,每一样都精致可口,吃货们要忍住
在我的印象中,发现老一辈人对糕点都情有独钟,像我姥姥、姥爷、爷爷、奶奶他们这一辈人,逢年过节都不喜欢收什么红包,反而更喜欢吃一些老式糕点。这些老式糕点有的吃着一点都不比西式蛋糕差,...
北京胡同小吃大揭秘:老一辈人忘不掉的不仅是美味,还有情怀
你曾经是否假装胃口不好,只为了不吃妈妈煮的饭菜,然后悄悄溜出家门,来到胡同里那家让你流连忘返的小吃摊?现在,随着时代的变迁和城市的发展,那些老北京胡同里的小吃已经成为我们非常古老的...
揭秘:妈妈用了30年的腌盐菜方法,老一辈传的手艺,放一年不坏
大家好,进入寒冷的冬天以后,你家里有人在做盐菜炒肉吗?提到盐菜我就非常喜欢吃,把盐菜用来炒腊肉吃的话,那味道简直绝了,所以每年我家过年之前,都会提前准备上一些盐菜,你家里有在准备吗...