老字号能做好白领食堂?天天爆满,人均25元,超百种选择
说到百年老字号沈大成,很多人的第一反应是“上海糕团大王”。此前清明时分,沈大成总店7个窗口都在排队买青团的场景让很多人印象深刻。但最近在社交平台上,沈大成的白领食堂火了!有不少上班...
中国老字号美食——河南老字号(五十六)
有些老字号名不副实,被人们认为是徒有一个字号,而有些老字号则经受住了时间和口碑的双重考验01刘家壮馍濮阳市南乐县刘家壮馍的历史可以追溯到清道光年间,迄今已有近两百年的历史。壮馍是南乐...
全海南最好吃的骑楼老街,遍地老字号还便宜到哭!
纵观整个海南岛,海口的海只能居于末流,但美食却可排名全岛第一。打开海口从其名片骑楼老街开始。走出熙熙攘攘的外地游客街,穿梭于市井气息浓郁的小巷子,便可寻找到传承百年的老味道。姚记辣...
深藏不露!贵阳街头10家三十年以上的美食“老字号”,老贵阳都未必全知道!
来源:浪眼看贵州在解放前,贵阳流传着这样一首顺口溜:豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店,一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴,吴家汤圆金羊尾,富油莲米银汤酽。这其中涵盖了许多老贵阳美食,还对...
广州美食地图:8家老字号,8道特色菜,每一款都是文化的传承
#记录我的2024#广州美食地图:8家老字号,8道特色菜,每一款都是文化的传承广州,这座历史悠久的城市,不仅以其独特的岭南文化和繁华的现代都市风貌吸引着世界各地的游客,更是以“食在广州”的...
一家在福州开了18年之久,满墙的金牌老字号捞化店,你可吃过?
我是小霖,我在福州!评论区留言给我,或是关注我吧!这样我就能和你一起分享福州大街小巷的美食啦!这是一家福州老牌的地道捞化,老板很是健谈,一口浓厚的福州腔,介绍说他们这家店至少开了18...
探秘杭州老字号的精华小炒 – 杭帮菜小炒菜谱大全
什么是杭帮菜小炒? 杭帮菜小炒是杭州传统菜系中的一种烹调方式,它以食材的鲜美原味为主,烹调手法讲究快炒、快熟,力求保持食材的原汁原味。这种烹调手法源远流长,可追溯至宋朝时期,是杭帮菜的代...
北京美食界的百年“老字号”,吃过10种以上,您是正宗“老北京”
北京老字号是北京历史悠久的商业品牌,具有浓厚的地域特色和传统文化内涵,这些老字号通常以传统的手工艺、独特的商品或服务质量,以及良好的信誉和口碑在市场上获得了广泛的认可和青睐。北京老...
舌尖上的食堂美食节!这么多菜式、点心、老字号产品,你最爱哪个?
以“节俭引领风尚,匠心传承美味”为主题的2020年静安区机关办公点食堂美食节活动拉开帷幕啦~丰富可口的美食套餐、精致美味的特色点心、各类“老字号”产品和绿色优质的农副产品以及有趣好玩的...