一、东北菜豌豆的做法大全家常菜？新鲜青豌豆375克放入沸水中快速焯水，取出控水；牛肉200克切成薄片，加入酱油4克、味精2克、湿淀粉15克抓拌均匀。2、锅内放入色拉油500克，烧至四成热时下入牛...