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五一放假在家,学做这6种小吃,外酥里糯超好吃,简直不要太好吃-北京餐饮网

五一放假在家,学做这6种小吃,外酥里糯超好吃,简直不要太好吃

五一放假在家,学做这6种小吃,外酥里糯超好吃,简直不要太好吃一、脆脆芝士拉丝薯饼二、西瓜沙冰三、糯米切糕四、鸡蛋酥五、章鱼小丸子六、椒盐鸡块五一假期,学做地道小吃,品味传统与创新的...
2025年01月19日 00:52:25
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拓东酱油名厨唐光飞创酱八碗 大酥牛肉大救驾辣子鸡迎中秋-北京餐饮网

拓东酱油名厨唐光飞创酱八碗 大酥牛肉大救驾辣子鸡迎中秋

中秋节来临,到哪里吃中秋家宴?成了人们过中秋“醉讲究”的美食享受。云南十大拓东酱油名厨、云南烹饪大师、昆明农家菜“老字号”双凤农家园“光盘农家”老板总厨、中国滇菜大师唐光飞大师,继...
2025年01月16日 07:06:19
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糯米粉用开水烫一烫,出锅就是美味早餐,个个外酥里糯,好吃不腻-北京餐饮网

糯米粉用开水烫一烫,出锅就是美味早餐,个个外酥里糯,好吃不腻

糯米粉用开水烫一烫,出锅就是美味早餐,个个外酥里糯,好吃不腻天冷的时候,吃早餐是最麻烦的一件事,自己做太麻烦,去外面买又挨冻,有很多人就选择不吃,还是多睡会儿算了。其实做早餐也没那...
2025年01月15日 18:32:19
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外酥里嫩的蔬菜丸子,做法超级简单,好吃到停不下来!-北京餐饮网

外酥里嫩的蔬菜丸子,做法超级简单,好吃到停不下来!

#记录我的2024#​大家好,我是阿清~感觉龙年春节的脚步还未远去,但心里对蔬菜丸子的渴望又开始蠢蠢欲动了~大概是因为变天了,想吃点开胃的,又或者降温了,想来碗热乎乎的丸子汤~对此,我妈...
2025年01月06日 18:14:20
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我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试-北京餐饮网

我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试

我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试从去年起泉州可以说火得一塌糊涂,在市区的老街区不管哪条路都热闹非凡游客众多。火爆的旅游、热情的游客带来的不仅是客流量和热...
2024年12月11日 19:52:53
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五香熏鱼要好吃,酱汁是关键,跟黄磊学来的做法,外脆里酥特入味-北京餐饮网

五香熏鱼要好吃,酱汁是关键,跟黄磊学来的做法,外脆里酥特入味

还记得有一期《向往的生活》,戚薇点了一道熏鱼,在成品制作完成,戚薇和何炅忙着装盘的时候,一口掉在汤汁里的鱼块,让戚薇吃着吃着不由得大哭起来!因为黄磊的这一道熏鱼让戚薇想起来熟悉的味...
2024年12月06日 04:59:47
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刺梨酥炸里脊肉|这不比锅包肉香?酸甜酥脆好过瘾,一周七天都想吃它-北京餐饮网

刺梨酥炸里脊肉|这不比锅包肉香?酸甜酥脆好过瘾,一周七天都想吃它

今天的这道菜,在试吃的时候,被这两个吃货一块又一块差点抢光……这就是詹姆士的独家创意料理:刺梨酥炸猪里脊。要知道,糖醋口味,绝对是南北通杀的利器!粤菜咕咾肉、浙菜的松鼠鳜鱼、东北的...
2024年12月04日 07:38:48
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蘑菇这样做,清脆可口好吃美味,比肉都好吃,休闲零食,酥酥脆脆-北京餐饮网

蘑菇这样做,清脆可口好吃美味,比肉都好吃,休闲零食,酥酥脆脆

今天给大家做一个干炸蘑菇,虽然是素菜,但是制作出来特别香脆,比肉还香,是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系,制作原料主要有蘑菇、鸡蛋、淀粉等等。色泽金黄,香脆可口。用料:1、蘑菇 ...
2024年09月26日 16:28:32
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荔浦米饼:一口酥香 四代传承-北京餐饮网

荔浦米饼:一口酥香 四代传承

在米粉中加入花生、芝麻充分混合。 用滚筒将食材碾压均匀。 米饼脱模,初步成型。 米饼是荔浦人逢年过节走亲访友不可或缺的礼品之一。过去粮食紧张的年代,米饼更是难得的美味。随着生活条件越...
2024年08月24日 11:39:25
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厨师教你,各种油炸方法,外酥里嫩、香脆可口,一学就会-北京餐饮网

厨师教你,各种油炸方法,外酥里嫩、香脆可口,一学就会

相信大家都吃过肯德基,麦当劳,最吸引人就是他们的炸鸡腿了,外脆里嫩,炸出来的鱼鳞非常酥香,还有顺德的炸牛奶,脆炸虾、等炸制品,它们的炸出来效果各不相同,各有风味,炸的方法有很多,不...
2024年07月25日 22:08:54
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